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別名:茭白、茭兒菜、茭筍、菰實(shí)、菰米
來源:禾本科菰屬植物Zizania caduciflora (Turcz.)Hand.-Mazz.,以茭白、根果實(shí)(菰實(shí)、菰米)入藥。夏秋采,分別曬干。
原形態(tài):多年生淺水草本,高達(dá)2米。根狀莖粗短肥厚,生有多數(shù)匍枝及粗壯須根,埋于泥中。嫩莖稈被黑粉菌Ustilago esculenta P. Tenn.寄生而肥大成茭白。
性味:茭白:甘,涼。菰根、菰實(shí):甘,寒。
功能主治:茭白:清熱除煩,止渴,通乳,利大小便。用于熱病煩渴,酒精中毒,二便不利,乳汁不通。菰根:清熱解毒。用于消渴,燙傷。菰實(shí):清熱除煩,生津止渴。用于心煩,口渴,大便不通,小便不利。
用法用量:茭白0.5~1兩;菰根2~3兩;菰實(shí)3~5錢。
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